Estudantes de Silves realizam circuito enoturístico em Palmela

Estudantes de Silves realizam circuito enoturístico em Palmela
Divulgação

No âmbito do protocolo de cooperação existente entre os Municípios de Palmela e Silves, realizou-se, no dia 18 de Abril, um circuito enoturístico, destinado a activar estratégias de benchlearning, com o Agrupamento de Escolas Silves Sul e a Associação de Barmen do Algarve.

 

O grupo integrou professoras/es e alunas/os do Curso de Mesa e Bar, membros da Associação de Barmen do Algarve e um representante do Município de Silves, que iniciaram a visita com um pequeno-almoço regional na Casa Mãe da Rota dos Vinhos, que lhes permitiu conhecer os produtos locais. Seguiram-se visitas guiadas ao Castelo de Palmela e à Adega Cooperativa de Palmela.


O almoço típico realizado em Fernando Pó incluiu uma Sopa Caramela e decorreu no terraço panorâmico da Casa Ermelinda Freitas, tendo-se seguido uma visita dos jovens e professores à Fernão Pó Adega.

Neste circuito, foram privilegiadas adegas de dimensões distintas e com projectos diferenciados, de forma a transmitir aos visitantes a realidade vitivinícola vivida no concelho.

A despedida realizou-se junto ao Sobreiro Assobiador, em Águas de Moura, a Árvore Europeia do Ano.

O Município acredita que este tipo de ações contribui ativamente para o crescimento dos enquanto profissionais da área do turismo e restauração.

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